Найстарший на світі є хліб вірменський. Відрізняється він від європейського виглядом і способом приготування. Ще до сьогодні вірмени випікають хліб у печі у вигляді дзвону, до стін якої приліплюють тонкі "пляцки" з тіста. Спечений цим способом хліб є м'який і тонкий. Вірмени їдять його так, як ми налисники.
підготувала Келюх Соломійка
Немає коментарів:
Дописати коментар