неділю, 30 січня 2011 р.

маленькі помічники


печиво "дрова під снігом"
1 п маргарини
3 ст муки
1 ст сметани
1 п пор до печива
3 жовтки
замісити тісто і на 3 год винести на холод. розкатати, сформувати печиво і випікати 20 хв у духовці. готове печиво посипати цукровою пудрою.
пиріг "крокодил"
інгридієнти
- 1 пакетих сухих дріжджів ( 11 грам)
- 2 ст. л . цукру
- 1 щіпка солі
- 250 мл. теплого молока
- 6 ст. л олії
- 500 гр муки ( добавляти поступово до потрібної консистенці)
для начинки
- 1 маленька головка капусти
- 2-3 цибулини
- 500 гр м"ясного фаршу
- сіль, перець..
тушимо капусту, цибулю, фарш...потім все з"єднюємо до купи і перемішуємо
випікати при температурі 200 градусів  30-40 хв

рецептами випічки поділився учень 2-Б класу
НВК "Гроно" м. Львова
Волошин Олег

2 коментарі:

  1. Ніколи б не подумала, що "крокодил" може так смачно виглядати!!!
    Дякуємо Олежику за цікавий і оригінальний рецепт!

    ВідповістиВидалити